Mazahuas, cosechando y saboreando

Para recordar nuestras raíces mexicanas que se transmiten de generación en generación a través del trabajo, la comunidad y la comida preparada con amor.

29 de septiembre: Día internacional del maíz

El día de hoy, por primera vez se celebra el Día del Maíz, alimento base de nuestro pueblo.  Yo creo que todos los días deben ser día de las cosas que en verdad nos interesan, como la independencia y sustentabilidad alimentaria.

Sin maíz no hay país

El asunto crítico con el maíz en nuestro país es el nulo apoyo que recibe el campo para hacerlo productivo, así como la filtración silenciosa y constante de semilla transgénica (OGT= Organismo Genéticamente Transformado), cuya reproducción que terminará con la riqueza de nuestra semilla, trayendo riesgos de salud para los humanos y animales.

Aquí dejo un corto muy interesante al respecto. El asunto crítico con el maíz en nuestro país es el nulo apoyo que recibe el campo para hacerlo productivo, así como la filtración silenciosa y constante de semilla transgénica (OGT= Organismo Genéticamente Transformado), cuya reproducción que terminará con la riqueza de nuestra semilla, trayendo riesgos de salud para los humanos y animales. Aquí dejo un corto muy interesante al respecto:

¿Qué podemos hacer? Te conminamos a:

  • Decir ¡NO! a los OGTs (Organismos Genéticamente Transformados). Compra alimentos orgánicos
  • Rechazar la privatización y a registro/patente de todas las formas de vida
  • Rechazar la introducción de semillas y alimentos transgénicos.
  • Buscar que el gobierno detenga la importación e introducción de maíz transgénico en el país
  • Comprar vegetales basados en la producción agroecológica
  • Exigir que las autoridades competentes que se establezcan mecanismos de control para evitar que el maíz transgénico se infiltre en nuestro territorios.
  • Adelantar acciones que conlleven la defensa y recuperación de los recursos genéticos, sistemas productivos tradicionales y la recuperación de la soberanía alimentaria.
  • Adelantar actividades de capacitación y difusión de información, dirigidas a las comunidades y organizaciones, sobre estos temas.
  • Infórmate más al respecto.

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